签证官何时放假？
这个，好像没人能回答你吧。。。
一般来讲签证是有流程的。。。 比如你是去美国，那你在申请之前就要确定你的材料是否齐全了，如果有需要补充的材料，那就得赶紧去补上，等所有材料都补全了才能去申请哦！
等你补完了材料，那么你可以打电话给旅行社询问一下什么时候可以开始预约（现在大部分签证都是由旅行社代理的了），他们会根据美国大使馆的安排来安排时间，一般都是隔一天预约一次，所以你要算好时间。 然后你就拿着材料去使馆面试就可以了~~~ 现在北京和上海的签证都是不要面签的，你只要把你的申请材料送到美国大使馆就行了；如果是其它地方的就还得亲自到领事馆去参加面试。
整个过程一般来说都不会超过两周时间的啦，不过如果你材料的准备不充分的话可能会耽误比较久的啦~~
至于哪个时间段是签证官休息的时间就真不知道了……反正我还没有碰到过休息的时候呢-_-！！