韩国人如何庆祝开天节？
开天节是韩国的节日之一，是韩国国民的节日，也被韩国人认为是新年开始的一个分水岭。韩国的开天节由来和中国的春节颇为相似，也是来源于古代的岁首祀礼，是一种以“上天”，即自然界万物生长始源为主神的祭祀仪式。对韩国先人来说，每当到了开天节这一天，家家户户都会吃像年糕一样的开天饼，祭奠“天”这个万物之鼻祖，祈求新一年的生活和顺美满。而到了1961年韩国政府将其确定为国家节日并加以庆祝后，开天节又被赋予了新的意义，成为全体韩国人都难得的公休假日。
开天节当天，按照韩国的习惯，一般要食用加了碎肉的糕饼，称“年糕”。吃“年糕”象征着人的生活就像年糕一样“年年增高”。另外在这一天还要吃用糯米做的饼，这种饼又称“光月饼”，象征人们新一年能够光耀前程。
韩国的开天节虽然是韩国人的传统节日，但是其历史却受我国春节的影响。我国古代人民在岁末时有“腊祭”风俗，祭祀众神，以祈求来年气象祥和，一年五谷丰收。“腊祭”就在农历十二月，因该月正值年初，尚未有“年”的概念，但是“腊八”节却传到了韩国。韩国人在农历新的一年开始前的一个月，即十二月十五日“腊”祭日。这一天，家家户户要吃“腊”，并用腊肉祭供，以迎接来年农业收成吉祥旺盛。
后来，因为“腊”祭祀里包括对天神的祀典，这使韩国的开天节和春节发生了关系。韩民族将十二月祭天神的日子称作“岁尾”，他们习惯在冬至日前后祭拜“天神”，以祈求来年气候丰乘，五谷丰登。所谓“岁尾”，就是一年的最后一天，也就是农历的十二月，另外还包含了除夕这一日。
根据上述“腊”对“岁尾”的影响，加上农历十二月祭“灶神”的习俗，“腊月”里重要的祭祀活动都跟“天”有关。这样一来，每年的年初（春节）和“岁末”（十二月十五日“腊”祭）及除夕，这三个日子就形成了三个高潮，体现出韩国人在年的最后一天，祭祀“天”这个万物之祖的神圣仪式。
到了1961年韩国政府将十二月十五日“腊”祭正式定为国家法定节日，并将祭拜“天”的活动称作“开天节”。