加拿大自助餐给小费吗?
我在多伦多,这里的情况我是了解的。 首先,加拿大的服务业(包括餐饮)都是不允许给小费的!任何小费都属违法行为,餐厅若收到小费,必须原数退还。这主要是由于加拿大人力成本很高(比美国还高,而且工资水平在全球处于领先地位),服务生收入很高并且享受非常好的福利待遇(和雇主没有雇佣合同的话,政府会帮其追讨工资)所以没必要通过给不给小费来体现自己的尊重。
当然,如果你很生气,可以这样做:你到餐厅以后,点完餐,餐厅上错了菜或者上少了菜,你可以生气地要求服务员重新上菜或按菜单上齐,如果餐厅拒绝就投诉到卫生局(他们很重视食品安全问题,只要报出店名就能查到),这样他们就不得不给你免单+道歉了……
另外,加拿大的消费和国内不同,不是“花了多少钱”而是“点了多少钱的菜”,例如,点了一个38块的肉排加一碗米饭,结账时38块再加上税和服务费,如果不要饭只要菜,一般只收20几块加税和服务费。所以看起来好像花了很多钱但实际上的支出并没有那么多。这是为了防止消费者为了省小钱而吃大亏。