essec每年多少博士生？
首先排除法国高商，因为法国高商的博士项目里基本没有中国人（2017年，我在法国高商读书的时候接触到的中国人少得可怜，以至于和国内的同学交流还会被他们误认为是l'agor的；2019年在巴黎再遇到几个中国同学才意识到法国高商其实还是有中国人的）. 至于ESSEC，我不是很了解。 但根据我的观察，每年从本科到硕士到博士，大概25-30个中国人的样子(我观察的是EDHEC、EMLYON等学校的学生的人数)，而所有法国大学的国际生人数总共可能也就几十人，因此从数字上看中国人在法语校的博士项目里还是很少的。当然，这与语言能力也有关系——能够全英文授课的项目自然吸引不了太多的中国人。
所以想要读法国的PhD，题主现在需要努力的地方有二：提高英文能力和学法语。 关于如何提高英文能力，我就不废话了（ ） 另外，虽然很多PhD是直接申请过来的，但是也有不少同学先拿了Master offer之后再申请博士，这种情况对语言的要求会更高一些，因为面试可能会问一些相关的学术问题。如果是申PhD，雅思7+/托福100+是基本的语言要求，GRE/GMAT不是必须，但好的学校一般都会要求提供，具体分数视项目而定。
如果你申phd的目的很明确，那就在申请之前尽量多刷GPA，大二就开始规划真的不早了！（大一大二的同学们别走啊！GPA很重要！） GPA的话，4+/5-的人会被大多数的phd program青睐，尤其是理工科。当然，如果背景特别强悍如大牛推荐信+TOP名校本硕+各种奖项+高GPA+漂亮实习=phd没问题。