新西兰的厨师学校有哪些?

帅玲俊帅玲俊最佳答案最佳答案

你好,我是杨小明,在2014-2019年间担任奥大烹饪学院的院长,很高兴能回答你的问题。 首先,你要搞清楚去新西兰读厨师是为了什么。因为在新西兰有两所著名的学府,一所是奥大(The University of Auckland),另一所是梅西(Massey)大学。这两所学校都有很好的厨艺专业,但侧重有所不同。

梅西大学侧重于农产品和畜牧业的研究,而奥大则更专注于海洋食品、饮料以及烘焙行业。两所学校的课程设置都是基于科学的理论和实践基础之上,所以毕业生获得的学位都被认可为学士或硕士水平。 在所有的新西兰的大学中,只有奥大和梅西两所大学的厨房有中央厨房,可以为学生提供专业的操作训练。另外由于两所大学都有自己的农学院,因此学生还可以获得做西餐和中餐的机会。 但与国内不同的是,在新西兰所有的餐厅都是服务员点菜,厨房不做服务。也就是说你到了餐厅点菜之后,由服务员把菜送到你桌上,你直接吃就可以了,厨房不会像中国一样再上二次菜或者帮你热菜。这一点需要你有心理准备。

另外在奥大读书有一项好处就是学费低廉。以研究生为例: 读3年制本科学历的话,每年只要支付$18700(人民币9.5万元)的学费,而读两年制的硕士只需要$26600(人民13万)。相比较于其他国家同样的学历,费用要便宜很多。

目前在新西兰能够合法持有学生签证并工作的是两种人,一种是正在入读的学生,另外一种则是完成学业即将毕业的学生,前者每周可以合法打工20个小时,后者可以最多打40个小时。虽然法律允许学生打工,但是大部分同学还是以学习为主,一般不会去打工。 以上是我的简单解答,如果还有其他的问题可以给我留言,我会尽我所能帮助你。

束文璐束文璐优质答主

我是在惠灵顿读的,在惠灵顿有4家大的培训机构,包括酒店管理学院和烹饪学院等。 当时去的时候看到很多中国学生在那边学习做中餐,感觉还不错呢! 在奥克兰这边也看到过一所烹饪学院,不过不是很出名,规模也不大,只有20多个人吧,教的东西也不是很多,学费是11500纽币(好像是8万人民币左右),如果语言不好的话需要学3个月语言班(学费是6700纽币/3个学期)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!