澳大利亚有什么小吃?
1. 鸡蛋仔 egg foo yo
2. 水果沙拉 fresh fruit salad
3. 华夫饼 waffle
4. 西多士 sido
5. 芝士火锅 cheese fondue(这个不算太特色,但很好吃!)
6. empanada 安帕甸(阿根廷的馅饼,澳大利亚有很多南美店,可以吃到各种味道的empanada~推荐!)
7. 南美烤肉串 grilled chicken/grilled beef/grill fish on skewer
8. 和风炸鸡 karaage (炸得酥脆的小块鸡肉,蘸着特制的酱汁,好吃!)
9. 日式炸薯条 tempura style fries
10. 海鲜沙拉 seafood salad
11. 烤羊排 lamb chops
12. 烤鱿鱼 squid with spicy mayonnaise and chips
13. 披萨 pizzas ...还有各种各样的汉堡啊,三明治啊什么的快餐食品就不一一列举了~~
14. ice cream by the scoop 冰淇淋(这个算特色吧……)
还有就是各种各样的cafe和咖啡厅,除了咖啡和饮料外,很多都有提供早餐(brunch),价位一般都在25刀左右一个人,食物种类也很多,可以吃到各种sausages, bacon, mushrooms, toasted tea cake之类的... 咖啡馆里的午餐或者晚餐会比较贵一些,不过如果点咖啡的话一般会送一块蛋糕,所以可以叫上一杯咖啡两个朋友的点心钱也就够了~~~
一:澳式传统小吃——Tim Tam 巨型“小蜜蜂”:
Tim Tam是澳大利亚最经典的本土小甜品,它是一种带焦糖的巧克力夹心饼干,外皮酥脆、夹心香滑,是澳大利亚人人爱吃的零食。Tim Tam的名称形象地来源于它进入嘴里的口感。将它从包装带中抽出时,饼干与包装摩擦会发出“Tim~Tim”的声响,而它遇热后在嘴里融化时则会发出“Tam~Tam”的声音.在澳大利亚的年轻男女中还流行一种喝Tim Tam的奇妙吃法:把一块Tim Tam垂直插进热巧克力中,等Tim Tam稍糊一点了以后,把一整杯的Tim Tam巧克力一口吸完,巧克力被Tim Tam的酥脆和甜蜜所浸润,感觉十分奇妙!由于其形状酷似中国人所熟知的“小蜜蜂”,因此也被戏称为“Giant Tim Tam” (巨型“小蜜蜂”)。
二:香浓美味的肉派和鱼派——MEAT PIE&FISH PIE
肉派(Meat pie)是澳洲人传统喜爱的食物之一,可做为正餐或小吃。一般在体育赛事时,会场周边与看台下方总是林立着专卖肉派的小店或摊位,可说是应景美食。派皮厚实松酥,内馅多以牛肉丁为主,加入洋葱、胡椒等辛香料,肉汁香浓浓郁,吃起来风味绝佳。另外,也有一种用炸薯条取代派皮,再加入肉派内馅的薯条肉派(Tower Burger),同样非常美味受欢迎。
鱼派(Fish pie)是西澳的独有特色美食。鲜美香浓的鱼肉馅加上浓浓的白酱,用酥皮做外皮,放入烤箱中烧烤。浓郁的奶香味,香浓的鱼肉馅,烤至金黄色的派皮,绝对是一份让人垂涎的小吃。在西澳,肉派和鱼派都非常便宜,一般在3至5澳元左右,可以是当作正餐,也可以是零食,非常的美味而且实惠。