澳大利亚西厨可以移民吗？
首先，澳洲所有职业列表里面并没有厨师这个职业，也就是不存在“澳洲认可的中国厨师证书”这一说法； 其次，在澳洲想拿永久居留权（PR，绿卡）的基本途径就是技术移民或者投资移民。对于技术移民来说，需要的是你有一个被认可的职业，并且具备相关的技能和经验；对于投资移民来讲，需要你的资产达到移民局的要求，并愿意投资到澳洲。而厨师显然不符合以上两种移民的方式。
不过，天无绝人之路。尽管澳洲职业列表没有收录厨师这个职业，但是有专门用于烹饪职业的技术移民通道，即“厨师（Chef）”和“餐饮运营经理（Restaurant/Café Manager）”两个职业可以走技术移民的通道。但是由于这两个职业都在澳大利亚移民职业列表(SOL)上，因此需要通过职业评估才能申请移民。 而中国厨师的职业资格证书在国内被承认，但在澳洲却并不被认可，因此想要通过职业评估是有一定困难的。不过还是有方法的——可以选择先拿到澳洲的一个文凭课程，然后以留学生转专业签证的方式来获得留在澳洲工作甚至移民的机会。因为留学生毕业后可以在澳洲自由择业，而且比移民申请人更优先得到就业指导。 另外还有一个方法，就是先办旅游签证过来，一边寻找合适的工作机会一边准备签证申请材料，如果幸运的话，或许能碰到雇主为你担保。当然这种机遇因素很大。