澳洲可以带榨菜吗？
以前坐民航没有禁止物品名单，所以常有人带各种奇怪的东西上飞机，当然也包括咸菜。 后来出现了恐怖袭击的威胁后，为了安全考虑开始禁止旅客自带刀具等可能危及安全的物品，在飞机上也不允许吸烟（这个真没禁止），同时把过去没有列入禁止清单的物品也列入了禁止携带清单(包括咸菜)。
不过澳洲的安检非常宽松，不像美国那样严格。 你说的咸菜应该是南方常见的佐餐小菜吧，这类东西应该是可以带进去的，因为我是看到有人带过。 但是我建议你不要带，因为你不知道海关会不会以危害国家安全为名没收你的货物！这可不是开玩笑的，我见过不少人因此和海关大吵大闹，甚至打官司。
因为澳洲的移民政策一直受到国内民族主义者(往往是无赖)的强烈质疑，政府一直不得不严加防范。 我曾经在机场亲手目睹移民官没收了一个澳洲人的护照并把他驱逐出境(理由是怀疑其留学签证造假)，也亲眼见到移民官盘问一个带着小孩子的妈妈是不是中国国籍，并且要检查她小孩的护照(因为父母任何一方有移民或者留学签证问题都会影响小孩的国籍)。
另外补充一点经验性建议：由于国际航班通常是在航站楼里运行，而国内航班则在专门的登机入口处，因此你只要在值机时跟工作人员说你需要托运咸菜就行了，他们知道会帮你搞定。