澳洲西点是移民专业吗？
澳大利亚有专门开设的西点学校，例如Le Cordon Bleu 悉尼分校、ACIC 学院和TAFE 院校等等。这些学校都有提供认证的课程，学生完成课程后，可以获得毕业证书。 西点专业毕业生在澳洲就业情况较好，因为澳洲是一个热爱美食，又有着较多蛋糕烘焙店、咖啡厅、餐厅的国家；并且厨师这个职业在澳洲属于技术工种，受到移民法的保护，职业评估比较容易通过。
不过虽然学习烘焙、甜点制作等专业在澳移民相对容易，但在申请签证时还是会受到一些限制。以澳洲移民局最新公布的政策为例，烘焙等食品相关专业的学生，如果要在毕业后留下来找相关工作，就需要从事相关的工作，并且在申请工签时必须满足以下所有条件才能被批准： 1.在提交签证申请的半年前，开始在指定领域工作并得到工资；
2.提交的签证申请必须是在这一职业受雇于同一雇主6个月后的申请人；
3.职业是在特定领域且需要更高的工资标准；
4.能够证明在特定领域的职位空缺；
5.具备在相应职业中胜任所需要的资格或证书（如提供）。 另外值得注意的是，虽然申请人在澳洲学习的课程必须是被认可的，但是在申请工作签证的时候所持的签证类别是485类，而不是600类。因为在澳洲工作的目的是为了完成学业，而并不是以留学生身份留在澳洲。 因此大家在选择专业的时候，还是要结合自身情况慎重的考虑。