日本教授假期回邮件吗？
谢邀 作为在日欧美企业工作过，又在香港和台湾待过的‘’职场混蛋“（自诩）来回答一下这个问题~ 首先这个问题的核心其实是”该不该在休息日给上司发邮件？！“
对于这个问题我的答案是否定的。原因有以下几点——
1. 虽然在日本很多公司周末也是要工作制的，而且也有各种加班文化，但是绝大多数的日本人和公司还是把周末当作休息时间来看的，一般除非紧急情况不会发送电子邮件。如果周末需要紧急处理事情应该直接打电话或者发即时消息（例如Slack、Google Drive这种可以直接发消息到邮箱的工具）。
2. 上司的休息时间打搅了人家休息是极不礼貌的行为，如果为此而遭到投诉甚至是法律诉讼也不是不可能（例如在公司前台公然骂人的例子也是有不少的……）
3. 在日本大多数的公司里，上下级沟通都是通过平级的部门内部联系渠道进行的，上级一般不会主动去找下级沟通。因此如果是在中国那种上下级关系紧密的企业里工作的日本人会感到很不适应，他们甚至不知道该如何与自己的上级沟通（因为正常情况下他们的上级是不会给他们发email的）...... 所以我觉得题主还是先和教授商量一下比较好。