化学食品有哪些专业?

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化学类的专业,分为化学和化学工程两个一级学科,共有20多个二级学科

1、化学 一级学科有7个 070301 无机化学(含固体化合物) 070302 有机化学 070304分析化学 070303 物理化学(含结构化学) 070305 高分子化学与物理 070306核化学与放射化学 070307生物化学与分子生物学 每个学校的情况不一样,有的学校会把化学划分好几个方向,比如我校就把化学分成了7个方向,分别是:无机化学、分析化学、有机化学、高分子化学、物理化学、核化学与放射化学、药物化学。

2、化学工程及工艺 有10个 081301 化工过程装备与控制(联合培养)081302 化学工程 081303 化学反应工程 081304 工业催化 081305 精细化工 081306 生物化工 081307 电化学工程 081308 现代分离工程 081309 多相催化 081310纳米材料与技术 我校的化学工程专业设置10余个培养方向,分别是:化工技术基础、有机化学、无机化学、分析化学、物化与结构、反应工程、分离工程、催化工程、化工安全与环保等。

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巫振浩巫振浩优质答主

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食品质量与安全培养能够从事食品生产技术管理、品质控制、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才;食品科学与工程培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、分析检测、工程设计、技术开发、科学研究、工程设计、技术开发、教育教学、市场营销等方面工作的科技人才。

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