瑞士酒店管理学院前景如何？
作为ESC的在校生，答一下这道题。 首先，这个问题提得挺宽泛，所以我打算也回答得宽泛一点。 我目前是HIM的大三学生（注： HIM在日内瓦； ESC在巴黎），对这两个学校还算比较了解吧，就讲讲自己的看法。 如果楼主指的前景是毕业后找一份高薪工作的话…… 首先，我并不认为这些学校在毕业时能给学生提供多么好的就业机会。 毕竟，这些学校的毕业生人数有限，而酒店管理又是劳动强度较大、相对薪资水平不高的一个行业。所以从竞争的角度讲，想进世界顶级酒店工作，这些学校的学生相对于其他院校的学生还是有一定劣势的。况且，现在国内越来越多的旅游类院校也开设了酒店管理专业，这些毕业生的竞争力更强。（注： 并非黑其他院校，只是就事论事）
但是如果楼主指的是将来能够进入一家中等规模的酒店管理层的话，那以上所说的那些学校基本上都能达到这点要求。因为这些学校的学生在入职的时候一般都具有不错的法语或者英语沟通能力，再配上他们所学习的一些基础的管理知识，进一家宾馆饭店做管理岗位的实习基本没问题。 重点来了——很多瑞士酒店管理学校的毕业生实际上最终并没有从事酒店的管理工作。因为他们最后会选择回到本国，成为自己国家(瑞士、法国等)高端酒店行业的从业者，担任领班、主管一类的职位。如果计算职业收入的话，他们其实比很多人的年薪都要高……
因为，瑞士有很多很牛的奢侈品品牌，像Chaumet（肖邦）啊，Pomellato（宝曼）啊，Van Cleef & Arpels（梵克雅宝）啊，这些奢侈品牌的专卖店在世界各地都有，而且这些品牌的大部分销售代表和店长基本都是SWISS CHEF的毕业生。 SWISS CHEF的毕业生如果在这些奢侈品牌门店就业的话，第一年基本都能拿到10万的税前收入（北京上海的店可能更高一些）。如果做到店长或者区域经理的话，年薪过百万的不少。
另外，很多学员在刚入学的时候都梦想着能在全球各大国际连锁酒店任要职，但往往最后能实现的并不多。但是，如果能坚持到最后，无论是留在瑞士还是在回国后，收入都是相当可观的。 最后，我想说，无论选择哪所学校，最重要的是让自己变优秀！只要各方面素质过硬，不管学校牌子亮不响亮，你的职业生涯起步都不会太低。