法国有哪些特色?
法国有很多城堡和小镇,大多数是以美丽的景色和高贵的历史出名。下面我们一起来揭秘法国的特色。
1、香槟(Champagne):不仅是酒的名贵品牌,也是法国九大名郡之一。和西班牙的“兰开夏”一样,这里指的是该地的一种著名酒。香槟酒采用当地葡萄酿成。香槟区内所产的白葡萄品种以白美人尔(Billet Blanc)为最佳,黑葡萄品种则以黑美人尔(Billet Noir)为佳。葡萄采摘之后,先放在酒窖中沉淀,然后在空气氧化过程中增加分子的缔合力量,以产生非常稳重的酒色。最后,还要对酒进行两次过滤,以剔除酒中的渣子。这种酒最宜在饭后饮用,可消食解腻。
2、玫瑰谷(Gorges Rose):法国东南部多山,素有“法兰西山国”之称。其中,东南部尚贝尔克省的阿尔卑斯山脉中的玫瑰谷最美丽。它沿着厄尔芒谷地一直延伸,两侧峰峦叠嶂。谷底河水清澈,蜿蜒流过玫瑰城、拉图尔城和蒂沃城,最后注入地中海。这里林木茂盛,气候凉爽,盛夏时节天气只比巴黎低了7—8℃,是法国的避暑胜地。
3、普罗旺斯(Provence):又称“南法”,位于法国东南部,多山,与意大利和西班牙接壤。拥有迷人的景色和多种农业景观。南部普罗旺斯的艾克斯和瓦朗斯等地为著名旅游胜地。普罗旺斯省城市多随地形发展,艾克斯城在普罗旺斯山谷中,形似山城。瓦朗斯城介于两个山脉之间,“仿佛置身于一个天然屏障之中”,过去曾是瓦朗斯山谷的要塞。
4、诺曼底(Normandie):法国历史上最强有力的地区和法国最早的君主国。“诺曼底”这一地名出自拉丁文“norma”,意为“规则”。这里所说的规则不只是字面上的意思,更多的是指一种文化。早在公元初,高卢人的一支诺曼人就在这里居住。公元911年,诺曼底公国在这里成立。1415年英王亨利五世打败诺曼底公爵,从此这个地方成了英吉利帝国的领地,但民俗和风习仍然保持了拉丁文化和盎格鲁——撒克逊文化留下的特点。
5、普罗旺斯—阿尔卑斯—蓝色海岸(PACA):包括9个省和3个海外领地,是法国面积最大、人口最多、经济最发达的地区。地中海的阳光、大海的蓝色、洁白无暇的沙滩和法国著名的葡萄酒都使其成为法国著名的旅游胜地,有“蓝色海岸”之称。
6、勃艮第(Bourgogne):位于法国中部,多丘陵,属阿尔卑斯——波尔多的山脉系统。塞纳河的发源地在此,有勃艮第、阿尔罗兰、萨瓦和日内瓦4个省。以盛产葡萄酒,特别是红葡萄闻名。
7、卢瓦尔河谷(Vallee de Loire):位于法国中部萨尔特省和安德尔省。以卢瓦尔河边的一系列城堡和雄伟的索米尔大教堂为其主要景点。