中国哪个省的华人多？
海外移民中，广东省以700多万人居首；其次为江苏、浙江和上海，分别有505万、483万和462万的华侨数量。 而省内出国定居的华侨则分布在各个地区，其中以潮汕人为多。比如香港中联办原主任王荣毅就是潮州市人。台湾“总统”李登辉也是潮州人。在泰国著名的唐人街，当地人也称这里为“潮州街”。
在东南亚一些国家的唐人街，也有不少自称“潮汕人”的。 早在宋朝时期，广东商人的足迹就已经遍布世界各地。
明朝嘉靖年间，广东的海盐产量已经占到全国的一半；到了清代，更是占到了9成以上。 食盐是古代最重要的贸易商品之一（另一个是丝绸）。因为官方管制很严，只有特许的商行才能从事食盐贸易。于是商人就利用这种制度漏洞，大量贩卖私盐。
当时有人写诗形容这一幕：“千艘渔艇逐波高，百万商船涌自摇；天下盐商无不出粤者，天下海盐无不到粤者。” 这些商人出去经商，把家乡的话带到了各地。除了“唐人街”以外，许多地方都有着“潮州街”“潮州城”等称呼。